lundi 9 juin 2025

🫑 Le poivron : chaleur et patience au menu

Le poivron : chaleur et patience au menu

Le poivron, c’est la star colorée de l’été : rouge, vert, jaune, parfois violet ! Il aime la chaleur, mais attention, il est plus lent que son cousin le piment. Dans mon potager, c’est un plaisir quand tout se passe bien… et un casse-tête quand l’été est trop frais.

Allez, je t’embarque pour un tour dans le carré poivron de mon potager 🧑‍🌾

📍 Climat : chaud, chaud, chaud

  • ☀️ Besoin de plein soleil, au moins 6h par jour
  • 🌡️ Sol riche, léger, bien réchauffé
  • 💨 Protégé du vent, surtout au printemps

🗓️ Quand semer ou planter ?

  • 🌱 Semis en godets dès février-mars, au chaud (20-25°C minimum)
  • 🪴 Plantation en pleine terre après mi-mai, quand les nuits dépassent 12°C

Petit rappel : le poivron n’aime pas les chocs de température. Faut le bichonner au début !

🧑‍🌾 Conseils maison

  • 🌿 Paillage et arrosage régulier pour éviter les fruits amers
  • 💧 Pas d’eau sur le feuillage (gare aux maladies fongiques)
  • ✂️ Pince les premières fleurs pour encourager la ramification
  • 🌡️ En cas d’été frais : voile thermique ou cloche

👍 Ma bonne saison

En 2023, j’ai semé 4 variétés de poivrons (California Wonder, Corno di Toro, chocolat et un poivron orange) en intérieur dès février. Repiqués en mai dans mon carré potager plein sud, avec paillage épais et arrosage au goutte-à-goutte. Résultat : une explosion de couleurs en août ! Des fruits bien formés, croquants, parfaits crus ou farcis. Un régal 🌈

👎 Ma mauvaise expérience

En 2021, j’ai acheté des plants en jardinerie, déjà un peu souffreteux. Plantés un peu tôt, puis deux semaines de pluie… Résultat : feuilles jaunes, croissance ralentie, aucun fruit avant septembre. Et les rares poivrons récoltés étaient amers, petits, et fripés. Depuis, je préfère semer moi-même, au chaud !

📸 Images du potager

Poivrons rouges et verts au potager

Illustration ancienne de poivron

✅ En résumé

  • Chaleur + semis très précoce = récolte assurée
  • Paillage et arrosage maîtrisé pour des fruits doux
  • Protéger du froid printanier au début

Un poivron bien cultivé, c’est un feu d’artifice dans l’assiette… et du soleil dans le jardin 🌞

– Thomas du Potager

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🥒 Le concombre : fraîcheur assurée… si tu gères l’arrosage

Le concombre : fraîcheur assurée… si tu gères l’arrosage

Le concombre, c’est le croquant de l’été dans ton assiette. Facile à réussir si l’on surveille l’humidité… et le mildiou. Dans mon potager en Charente-Maritime, il me fait plaisir presque chaque année, avec quelques sueurs froides parfois 😅

Voici mes retours complets sur cette liane fraîche et généreuse 🧑‍🌾

📍 Climat : chaleur + eau, l’équilibre parfait

  • ☀️ Aime le soleil, sans excès brûlant
  • 💧 Sol frais, bien drainé mais jamais détrempé
  • 💨 À l’abri des vents secs, qui stressent la plante

🗓️ Quand le semer ou le planter ?

  • 🌱 Semis en godets à chaud dès avril
  • 🪴 Plantation en pleine terre à partir de mi-mai

Tu peux aussi le semer directement en pleine terre fin mai si ton sol est bien réchauffé.

🧑‍🌾 Conseils maison

  • Tuteure ou palisse le plant pour un gain de place et des fruits plus propres
  • Arrose en profondeur deux fois par semaine
  • Paillis épais pour garder l’humidité
  • Surveille le mildiou dès les premiers signes

👍 Ma meilleure saison

En 2022, j’ai démarré 3 plants de concombre long vert Marketmore en godets sous serre. Une fois en place dans le potager, tuteurés contre un grillage, ils ont produit des fruits droits, croquants, et en continu de fin juin à août. Une réussite fraîche tous les deux jours au petit déjeuner 🥒☀️

👎 Mon raté concombre

En 2020, j’ai tenté un semis direct mi-avril. Le froid a ralenti la levée, et les limaces ont tout dévoré… sauf un. Celui-là est devenu énorme, couvert de mildiou fin juillet. Arrosages trop fréquents par aspersion, pas de paillage… Bref, j’ai compris : le concombre, c’est une liane de luxe, faut le chouchouter.

📸 Images du potager

Concombre suspendu sur la plante

Illustration ancienne de concombre

✅ En résumé

  • Seme au chaud, puis plante au soleil doux
  • Arrose en profondeur, jamais sur le feuillage
  • Palisse la plante pour de beaux fruits et moins de maladies

Tu l’aimes fin, long, croquant ou à cornichons ? Le concombre se plie à tes envies 🌿

– Thomas du Potager

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🍆 La courgette au potager : un classique généreux (et parfois trop)

La courgette au potager : un classique généreux (et parfois trop)

La courgette, c’est le légume des débuts de potager ! Rapide, prolifique, pas trop exigeante… mais elle peut te surprendre si tu ne la tailles pas un peu. En Charente-Maritime, elle pousse comme une reine, parfois même trop vite 🧑‍🌾

Voici comment je l’ai cultivée dans mon potager, mes bons coups (et mes ratés), et toutes les astuces pour éviter les fruits qui deviennent des massues 💪

📍 Climat : elle adore la chaleur douce

  • ☀️ Chaleur stable et humidité régulière : parfait pour la courgette ici
  • 💨 Protège du vent pour éviter que les grandes feuilles se déchirent
  • 🌧️ Attention à l’oïdium en fin de saison avec l’humidité

🗓️ Quand planter la courgette ?

  • 🌱 En godets dès avril sous abri
  • 🌤️ En pleine terre après les Saints de glace (mi-mai environ)

Elle déteste le froid. Mieux vaut attendre un peu que de la voir végéter.

🧑‍🌾 Conseils maison

  • Prévois de l’espace : une seule plante peut couvrir 1m²
  • Arrose à la base, sans mouiller le feuillage
  • Ajoute du compost mûr dans le trou de plantation
  • Récolte souvent pour encourager la production

👍 Ma meilleure saison

En 2023, j’ai planté un plant de courgette verte non coureuse acheté en jardinerie. J’avais enrichi la zone avec du compost maison. Résultat : une récolte continue de juin à septembre, 2 à 3 fruits par semaine ! Je les ai cueillies jeunes (15 cm), tendres à souhait 🍽️

👎 Mon raté courgette

En 2021, j’ai fait un semis direct en pleine terre un peu trop tôt (fin avril). La levée a été lente, les limaces m’ont mangé les jeunes pousses… Et celles qui ont survécu ont donné des fruits énormes et pleins de graines, car j’avais trop espacé les récoltes. Morale : mieux vaut un plant bien démarré que 10 graines qui végètent.

📸 Images du potager

Courgettes récoltées

Fleur de courgette en été

✅ En résumé

  • Plante en mai après les gelées, en sol riche
  • Arrose régulièrement et cueille souvent
  • Fais attention à l’oïdium en fin de saison

Alors, courgette verte, jaune ou ronde chez toi ? Raconte ton test dans les commentaires 🌱

– Thomas du Potager

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🥕 Cultiver la carotte en Charente-Maritime : patience et douceur !

Cultiver la carotte en Charente-Maritime : patience et douceur !

Les carottes, c’est du sérieux ! Un légume-racine qu’on pense simple, mais qui demande un sol soigné et un peu de patience. En Charente-Maritime, on peut obtenir de très beaux résultats… à condition de respecter quelques règles de base.

🌱 Dans cet article, on voit ensemble quand semer les carottes, comment préparer le sol sablonneux ou argileux du coin, et des astuces pour éviter les racines tordues. On y va 🧑‍🌾

📍 Un sol léger, un climat doux… mais attention aux pluies

Chez nous, la carotte aime :

  • Un sol meuble, léger et bien drainé : idéalement sablonneux
  • Une humidité régulière : le printemps pluvieux peut être un allié… ou un piège
  • Un ensoleillement modéré : éviter les coups de chaud en été

En zone côtière, les terres sont souvent plus faciles à travailler. Mais dans les terres argileuses de l’intérieur, il faudra bien aérer le sol.

🗓️ Quand semer les carottes ?

Voici ce que je conseille pour la région :

  • 🌧️ Mi-mars à mi-avril : pour une récolte estivale
  • 🌤️ Fin mai à juin : pour une récolte d’automne, souvent plus sucrée

Évite les semis en terre froide ou trop humide, les graines risquent de pourrir.

🧑‍🌾 Astuces de terrain

  • Je tamise le sol ou j’ajoute un peu de sable si ma terre est trop lourde
  • Je sème très clair (ou je repasse vite après pour éclaircir)
  • Je garde le sol humide jusqu’à la levée, parfois longue (10 à 20 jours)
  • Je paille finement pour garder la fraîcheur

👍 Mon expérience réussie

En 2022, j’ai semé début avril dans une zone sablonneuse bien exposée, avec du sable de rivière mélangé à la terre du potager. Levée en 12 jours, racines bien droites, un régal tout l’été ! Semis direct en pleine terre.

👎 Une mauvaise année

En 2021, j’ai tenté un semis de carottes en mars dans une terre un peu trop argileuse. Malgré un bon ensoleillement, les racines étaient tordues et certaines fendues. J’avais pourtant bien arrosé. J’ai compris qu’il fallait mieux travailler le sol avant.

📸 Quelques images de terrain

Carottes récoltées au potager

Jeunes pousses de carottes

✅ En résumé

  • Sème clair, sur un sol bien préparé, dès mi-mars
  • Garde le sol frais pendant la levée
  • Évite les terres lourdes sans les alléger

Et toi, tu les réussis comment tes carottes ? Plutôt semis de printemps ou d’été ? Raconte-moi tout en commentaire 🌱

– Thomas du Potager

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🍅 Planter ses tomates en Charente-Maritime : le bon moment

🍅 Planter ses tomates en Charente-Maritime : le bon moment

Ah les tomates ! En salade, en sauce, ou croquées sur le pouce au jardin… Elles sont l’un des plaisirs les plus attendus de l’été. Mais pour les réussir chez nous, en Charente-Maritime, encore faut-il choisir le bon moment pour les mettre en terre.

🌱 Dans cet article, on voit ensemble quand planter tes tomates selon notre climat côtier, comment bien préparer le terrain, et quelques astuces pour éviter les gelées tardives. C’est parti 🧑‍🌾

📍 Un climat particulier, à prendre en compte

La Charente-Maritime, c’est un climat doux l’hiver, mais parfois capricieux au printemps :

  • Des gelées possibles jusqu’à fin avril, surtout dans les terres ou les zones un peu plus en altitude
  • Un air humide qui peut favoriser le mildiou si on plante trop tôt
  • Une chaleur estivale rapide, souvent dès la mi-juin

Du coup, le bon moment dépend de ta situation géographique précise (côte ou intérieur ?) et de ton exposition au jardin.

🗓️ Le bon créneau pour planter les tomates

En règle générale, voici ce que je recommande ici en Charente-Maritime :

  • 🌤️ Mi-avril à mi-mai : période à surveiller, encore risquée à cause des gelées tardives
  • ☀️ Autour du 10-15 mai : le moment idéal, surtout après les Saints de Glace (11-13 mai)
  • 🌞 Fin mai : parfait si tu veux éviter tout stress aux plants (et si tu n’es pas pressé)

Perso, je plante vers le 15 mai, et je n’ai jamais eu de mauvaise surprise.

🧑‍🌾 Astuces de terrain

Voici ce que je fais chaque année pour préparer l’arrivée des tomates :

  • Je travaille la terre 2 semaines avant, avec du compost bien mûr
  • Je fais mes trous de plantation à l’avance, pour que la terre se réchauffe bien
  • Je prévois mes tuteurs ou cages à tomates dès le départ
  • Je protège avec un voile si la météo annonce du frais après plantation

Et surtout, je ne plante jamais mes tomates en rang serré : elles aiment l’air et la lumière !

🌿 Bonus : et si tu as des plants en avance ?

Tu peux aussi :

  • Les garder encore un peu en godet, en extérieur à l’abri
  • Les mettre en terre sous serre ou sous châssis si tu es bien équipé
  • Faire une plantation test (juste 1 ou 2 pieds) pour voir la réaction du climat

📸 Quelques images de terrain

Plantation de tomates au potager

Jeunes plants de tomates prêts à planter

✅ En résumé

  • Ne plante pas trop tôt : attends la mi-mai pour éviter les gelées
  • Prépare bien ton sol avec compost et exposition ensoleillée
  • Observe la météo locale : un petit voile peut sauver une plantation

Et toi, tu plantes quand tes tomates ? Tu as des astuces locales ? Dis-moi tout en commentaire, ça fait toujours plaisir d’échanger entre jardiniers de la région 🌱

– Thomas du Potager

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mercredi 4 juin 2025

🔁 La rotation des cultures : pourquoi et comment la mettre en place ?

🔁 La rotation des cultures : pourquoi et comment la mettre en place ?

Tu veux un potager en pleine forme, sans maladies et avec un sol toujours au top ? La rotation des cultures est ton alliée. Pas besoin d’être ingénieur agronome : c’est logique, et surtout très efficace !

1. Pourquoi faire tourner les cultures ?

  • Évite l’appauvrissement du sol : chaque famille de légumes a ses besoins.
  • Limite les maladies et parasites qui s’installent dans la durée.
  • Améliore les rendements sans produits chimiques.

2. Les grandes familles de légumes

  • Solanacées : tomates, poivrons, aubergines, pommes de terre
  • Fabacées : pois, fèves, haricots (elles enrichissent le sol)
  • Alliacées : ail, oignon, échalote
  • Brassicacées : choux, navets, radis

3. Le cycle simple sur 4 ans

  • Année 1 : légumes gourmands (tomates, pommes de terre)
  • Année 2 : légumes racines (carottes, betteraves)
  • Année 3 : légumineuses (haricots, pois)
  • Année 4 : légumes feuilles (salades, épinards)

4. Comment s’y retrouver ?

  • Fais un plan de ton potager chaque année (papier, appli, tableau...)
  • Regroupe les légumes par familles dans tes carrés ou parcelles.
  • Pas de stress si tu dévies un peu : fais au mieux selon l’espace dispo.

✨ Trucs vécus

  • Un an, j’ai replanté mes tomates au même endroit… mildiou direct 😩
  • Depuis que je fais tourner, j’ai des tomates en pleine forme et un sol bien vivant !

✅ En résumé

La rotation des cultures, c’est un pilier du potager sain et durable. Un peu d’organisation, beaucoup de bénéfices… et moins de maladies 👨‍🌾

🌸 Les fleurs utiles au potager : alliées méconnues mais précieuses

🌸 Les fleurs utiles au potager : alliées méconnues mais précieuses

Les fleurs, ce n’est pas que pour faire joli ! Certaines attirent les pollinisateurs, d’autres repoussent les ravageurs. Bien choisies, elles rendent ton potager plus beau… et plus costaud !

1. Fleurs compagnes incontournables

  • Souci : attire les pollinisateurs et éloigne certains insectes.
  • Capucine : appât à pucerons (elles préfèrent ça à tes haricots !).
  • Tagète (œillet d’Inde) : action contre les nématodes dans le sol.

2. Fleurs mellifères : pour les butineurs 🐝

  • Bourrache : la star des abeilles et un vrai booster de tomates !
  • Phacélie : jolie, mellifère, et couvre-sol top pour l’hiver.
  • Cosmos : longue floraison et très apprécié des syrphes (bons auxiliaires).

3. Où les planter ?

  • En bordure : pour créer une barrière douce.
  • En intercalé entre les rangs : belle et utile !
  • Dans les coins oubliés du potager, elles remplissent un rôle précieux.

✨ Trucs vécus

  • Ma première année sans capucines ? Haricots grignotés de partout. Maintenant, elles sont là chaque saison !
  • Avec les soucis en bordure, mes salades sont restées intactes malgré les assauts de pucerons.

✅ En résumé

Les fleurs ne sont pas là que pour la déco : ce sont de véritables alliées ! Un potager fleuri, c’est un potager vivant et équilibré 🌼

Que faire au potager mois par mois ?

Que faire au potager mois par mois ? 🌿 Le jardin, c’est un compagnon qui change de visage à chaque saison . D’un mois à l’autre, les gest...